Uitstekende Kooklessen

Doe mee aan een Indonesische Kookworkshop met Marlôt Fliers

Wil je meer weten over de Indonesische keuken? Nu leer je hoe je heerlijke gerechten zoals Ajam Ketjap, Gado Gado, Sajoer, Rendang en desserts zoals zwarte rijstpudding met slagroom en banaan kunt koken.

” Er zijn twee dingen die je moet weten als je Indisch kookt, gezellig lekker eten en je moeder’s recepten herinneren. “

Tedje Rose

Over De Workshops

Workshops worden vier keer per jaar in Nederland gehouden
Wij delen alle recepten op onze receptpagina's. Alle opbrengsten van de workshops gaan naar Stichting Resources for Schools in Papua en worden gegeven door Marlôt Fliers. De workshops zullen we op deze pagina en op onze social media pagina's plaatsen. We introduceren 4 recepten per workshop. Elke workshop worden er nieuwe recepten geïntroduceerd. Het idee is dat je elke keer iets anders leert. Marlôt heeft veel gerechten van de verschillende eilanden van Indonesië onderzocht en wil graag de diversiteit en specialiteit van elke regio uitgedrukt in eten delen. Bereid je voor op nieuwe smaken en heerlijk eten.

Voorgaande workshop 17 september 2026

Locatie: Nijmegen, Nederland

Alle opbrengsten gaan naar Resources For Schools In Papua

Recepten:
– Pangsit goreng
– Soto Makassar
– Krupuk Emping
– Pandang rijst met kokosnoot
– Pisang Goreng

Programma
Uitleg van de gerechten en gebruikte specerijen. Alle recepten zijn glutenvrij en lactosevrij. We werken in groepen van 3 tot 4 personen. Na het koken dekken we allemaal de tafel en eten we het eten op. Restjes mag je mee naar huis nemen. Om 20:30 uur ruimen we op. Neem je eigen bakjes mee.

Hoe te registreren
Als u in Nederland woont, worden de workshops gehouden in de stad Nijmegen. Neem contact met ons op als u geïnteresseerd bent.

Vind onze workshoprecepten hier

Sluiten