Emma’s Roti kukus
Jump to recipe Recipe by Tante Emma. Photo by Medi Fliers Roti Kukus means steamed bread. Although it taste more like a sponge cake, not bread, …
Ikan Bumbu Bali, pittige vis
Naar recept Als je liever zalm eet, kun je dat ook doen, hoewel het beste vissoort voor Ikan Bali een …
Indonesische Pasteitjes, Vlees, Vis of Vegetarisch
Ga naar recept Dit recept maakt deel uit van de Indonesische kookworkshops gepresenteerd door Marlôt. Pasteitjes, in andere landen ook wel pastel of empanada genoemd, is …
Vegan Soto
Je kunt soto in elke regio van Indonesië vinden, waarbij elk eiland zijn eigen versie van deze eenvoudige, heerlijke soep heeft. Vegane soto is mijn...
Gado Gado, Meer Dan Alleen Salade
Ga naar recept Wat is Gado Gado? Een Indonesische salade, die groenten, tofu of tempeh, een gekookt ei, aardappelen en knapperige gebakken uitjes (bawang goreng) bevat…
Tumis Kangkung Water Spinazie Roergebakken
Spring naar recept Dit recept maakt deel uit van de Indonesische kookworkshops gepresenteerd door Marlôt. Kangkung is een waterkers die je kunt kopen bij...
Opor Ayam
Spring naar het recept Opor Ayam, gestoofde kip in kokosmelk, is een van de gerechten die ik heb gepresenteerd tijdens de kookworkshop van mei 2022. We…
Lekkerste tempeh op twee manieren
Naar het recept gaan Ik ben opgegroeid met tempeh. Wanneer ik honger heb en aan huis denk, stel ik me voor dat ik rijst eet met Gado Gado en tempeh. Voor …